Primenenie farmacewticheskih nauk k kachestwu pischewyh produktow - Kawal'kante da Silwa, Gabriäla;da Konsejsao Santos, Raissa;da Silwa Lima, Viwiana
36,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in 6-10 Tagen
payback
18 °P sammeln
  • Broschiertes Buch

Innowacii w oblasti produktow pitaniq, a takzhe ozabochennost' kachestwom produktow pitaniq w celom rastut i reguliruütsq wo wsem mire. V rezul'tate rastet spros na specialistow s wysokoj kwalifikaciej dlq prowedeniq rabot w oblasti bromatologii, wklüchaq, pomimo kontrolq sostawa, fiziko-himicheskij i mikrobiologicheskij kontrol' kachestwa dlq celej razrabotki nowyh produktow; kontrol' pererabotki i dazhe prowerki na predmet wozmozhnogo obnaruzheniq fal'sifikacii. Dannaq kniga predstawlqet soboj sbornik äxperimental'nyh protokolow, wypolnennyh w Fakul'tete integracionnogo analiza Sertao-FIS,…mehr

Andere Kunden interessierten sich auch für
Produktbeschreibung
Innowacii w oblasti produktow pitaniq, a takzhe ozabochennost' kachestwom produktow pitaniq w celom rastut i reguliruütsq wo wsem mire. V rezul'tate rastet spros na specialistow s wysokoj kwalifikaciej dlq prowedeniq rabot w oblasti bromatologii, wklüchaq, pomimo kontrolq sostawa, fiziko-himicheskij i mikrobiologicheskij kontrol' kachestwa dlq celej razrabotki nowyh produktow; kontrol' pererabotki i dazhe prowerki na predmet wozmozhnogo obnaruzheniq fal'sifikacii. Dannaq kniga predstawlqet soboj sbornik äxperimental'nyh protokolow, wypolnennyh w Fakul'tete integracionnogo analiza Sertao-FIS, cel'ü kotoryh bylo dat' studentam starshih kursow opyt raboty s metodikami, naibolee chasto ispol'zuemymi w analize pischewyh produktow.
Autorenporträt
Gabriäla Kawal'kante da Silwa Farmacewt shirokogo profilqMagistr w oblasti farmacewticheskih nauk (UFPE)Aspirant po special'nosti "Biohimiq i fiziologiq" (UFPE)Prepodawatel' Fakul'teta integracii Sertao-FIS i Uniwersitetskogo centra Unifawip/Vajden.Jexpertiza w oblasti biohimii, bromatologii, fiziologii, farmakologii, toxikologii.