Batma Toktosunowa, Alyjma Sultankulowa

Prirodnye karboxilsoderzhaschie polimery

Pektin i cellüloza

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Produktbeschreibung

V knige kratko predstawleny rezul'taty issledowanij predstawitelej nauchnyh shkol w Kyrgyzskoj Respublike w oblasti himii i tehnologii wysokomolekulqrnyh soedinenij (cellüloza w forme poroshka i pektin). Priwedeny fiziko-himicheskie swojstwa i tehnologicheskie pokazateli ishodnyh materialow i poluchennyh preparatow.Otrazheny nowye sposoby polucheniq stabilizatorow iz rastitel'nogo syr'q i tehnologicheskie shemy polucheniq stabilizirowannyh prirodnyh krasitelej. Ukazany sposoby utilizacii othodow pischewoj i pererabatywaüschej promyshlennosti. Dana strukturnaq harakteristika poroshkoobraznyh cellüloz, poluchennyh w uslowiqh termokataliticheskoj destrukcii hlopkowoj cellülozy. Pokazany perspektiwnye puti prakticheskogo ispol'zowaniq poroshkowyh cellüloz. Kniga mozhet byt' interesna shirokomu krugu chitatelej ¿ nauchnym sotrudnikam, aspirantam i magistrantam.

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Produktdetails

• Verlag: LAP LAMBERT Academic Publishing
• Seitenzahl: 52
• Erscheinungstermin: 23. Januar 2013
• Russisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 4mm
• Gewicht: 96g
• ISBN-13: 9783659325595
• ISBN-10: 3659325597
• Artikelnr.: 62759223

Autorenporträt

Batma Toktosunowa, kand. him. nauk, i.o. professora w Institute gornogo dela i gornyh tehnologij, Bishkek. Ob#ekt issledowaniq: pektinowye weschestwa, wydelenie prirodnyh pigmentow i ih himicheskaq stabilizaciq.Razrabotany sposoby proizwodstwa pigmentow stolowoj swekly i karotinoidow morkowi. Opredeleny oblasti ih ispol'zowaniq.