Datta Ashok Nalle

Probiotici in acqua salmastra

Effetto del supplemento di probiotici nella tilapia del Nilo, Oreochromis niloticus (Lin)

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Produktbeschreibung

Per studiare l'effetto di Lactobacillus sporogenes (probiotici) sulle prestazioni di crescita di Oreochromis niloticus, sono state formulate quattro diete contenenti una concentrazione variabile (0,25, 0,5, 0,75 e 1,0g 100 g-1 di dieta) di probiotici. Tutte le diete contenevano circa il 40% di proteine grezze. Nel gruppo alimentato con una dieta contenente probiotici a una concentrazione di 0,75 g, 100 g-1 di dieta, sono state osservate prestazioni di crescita, proteine della carcassa, digeribilità apparente delle proteine, ritenzione dei nutrienti (PER, GPR, GER e APD) e attività degli enzimi digestivi significativamente più elevate. L'escrezione di metaboliti è rimasta bassa, mentre i valori di VSI e HSI sono rimasti alti in questo trattamento. Anche il glicogeno muscolare e il glicogeno epatico erano bassi, mentre i valori delle proteine muscolari erano alti nei pesci alimentati con la dieta-3 contenente probiotici a una concentrazione di 0,75g, 100g-1 di dieta. Questi studi indicano che l'integrazione delle diete con una concentrazione appropriata di probiotici può essere uno strumento utile per l'utilizzo di diete supplementari in acquacoltura.

Produktdetails

• Verlag: Edizioni Sapienza
• Seitenzahl: 52
• Erscheinungstermin: 26. März 2022
• Italienisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 4mm
• Gewicht: 96g
• ISBN-13: 9786204572901
• ISBN-10: 6204572903
• Artikelnr.: 63663924

Autorenporträt

Prof. Datta Ashok Nalle que é professor assistente em ciência da pesca, em Rajarshi Shahu Mahavidyalaya (Autonomous), Latur, Maharashtra, Índia. Ele é membro ativo da tecnet-21, estabelecida pela Organização Mundial de Saúde & UNICEF. Ele é autor de dois livros com o ISBN. Ele publicou mais de 16 artigos de pesquisa em revistas internacionais.