Die Mundgesundheit ist für die allgemeine Gesundheit und Lebensqualität von wesentlicher Bedeutung. Probiotika sind lebende mikrobielle Nahrungsergänzungsmittel, die sich positiv auf den Wirt auswirken, indem sie dessen mikrobielles Gleichgewicht im Darm verbessern. Probiotika stecken noch in den Kinderschuhen, und es sind noch viele klinische Nachweise hinsichtlich Stamm, Dosis und eines geeigneten Vehikels erforderlich, mit dem sie in allen Altersgruppen sicher verabreicht werden können und über einen beträchtlichen Zeitraum hinweg wirksam sind. Dieses Buch wird das Wissen über Probiotika und Zahnkaries beleuchten und verschiedene Aspekte von Probiotika erörtern.
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