Probióticos y prebióticos en recién nacidos de muy bajo peso
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Desde etapas muy precoces de la vida, el equilibrio en la flora intestinal y los nutrientes son fundamentales para la salud futura del recién nacido. Cada día se tienen más evidencias de lo fundamental de este hecho, marcando la diferencia entre salud, morbilidad y mortalidad. La estabilidad de este ecosistema depende de la cooperación y competencia bacteriana; así como de la disponibilidad de una fuente de nutrientes constante en composición y cantidad. Hasta tal punto es así que hoy sabemos que los miembros bacterianos de la microflora autóctona del intestino pueden ser modulados por la…mehr

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Produktbeschreibung
Desde etapas muy precoces de la vida, el equilibrio en la flora intestinal y los nutrientes son fundamentales para la salud futura del recién nacido. Cada día se tienen más evidencias de lo fundamental de este hecho, marcando la diferencia entre salud, morbilidad y mortalidad. La estabilidad de este ecosistema depende de la cooperación y competencia bacteriana; así como de la disponibilidad de una fuente de nutrientes constante en composición y cantidad. Hasta tal punto es así que hoy sabemos que los miembros bacterianos de la microflora autóctona del intestino pueden ser modulados por la diferente composición de los nutrientes ingeridos y del aporte exógeno de cepas específicas de probióticos.
Autorenporträt
El Dr. José Uberos Fernández es Profesor Titular de Pediatría en la Universidad de Granada. Desarrolla su actividad asistencial en la Unidad Neonatal del Hospital Clínico San Cecilio de Granada. Además de su actividad docente y asistencial desarrolla actividad investigadora en el campo de la Nutrición del recién nacido de muy bajo peso.