Alkohol ist eine Droge, die durch die Gärung eines Saftes (Trauben, Zuckerrohr, Gerste, Mais...), durch Destillation oder durch das Mischen von Gärungsprodukten gewonnen wird. Jean-Louis JON (2002) definiert Alkohol als "psychoaktive Substanz. In hohen Dosen kann er beruhigend oder störend auf das zentrale Nervensystem wirken. Langfristig kann er Auswirkungen auf lebenswichtige Organe wie die Leber, das Gehirn und den Magen haben". Mit anderen Worten: Der übermäßige Konsum von Alkohol (akuter Alkoholismus) und die Alkoholabhängigkeit (chronischer Alkoholismus) führen zu multifunktionalen Störungen wie psychologischen, physiologischen, genetischen und sozialen Problemen. Der Alkoholkonsum stellt daher ein ernstes Problem für die öffentliche Gesundheit dar.Diese Aktivität in der Stadt Kenge im Allgemeinen und im Stadtteil Congo im Besonderen. In der Stadt Kenge gibt es heute ein Phänomen: An jeder Ecke, an der alkoholische Getränke verkauft werden (unter Sonnenschirmen, die mit Flaschen gefüllt sind, die zum Verkauf angeboten werden), finden Sie Gruppen von Jugendlichen, die sehr früh trinken.