La idoneidad agroclimática junto con una abundancia de dotaciones naturales equipa a India con una ventaja comparativa única en el cultivo de una variedad de cultivos hortícolas. En la realización del potencial para proporcionar seguridad nutricional, la capacidad de generación de empleo y los ingresos de divisas, los cultivos hortícolas se han concedido la máxima prioridad en los dos últimos planes quinquenales. India es uno de los mayores productores de productos agrícolas del mundo, y el segundo mayor productor de frutas y verduras. La agricultura representa alrededor del 14,7% de los ingresos totales de exportación del país. También tiene uno de los mayores sistemas de investigación agrícola del mundo y una base relativamente bien desarrollada de investigación y desarrollo y extensión. En las últimas cuatro décadas, India se ha convertido en un país autosuficiente en materia de cereales alimentarios y ahora tiene un excedente. La producción de cereales alimentarios pasó de 89,4 millones de toneladas en 1964-1965 a 211,3 millones de toneladas en 2001-2002 con la difusión y adopción de la tecnología de la revolución verde.
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