Prodowol'stwennaq bezopasnost' i bezopasnost' pitaniq shiroko issledowalis' mnogimi uchenymi, no wse esche ostaütsq slozhnymi. V ätoj knige predstawleno nowoe izmerenie potencial'nogo wliqniq stabil'nosti na tri koncepcii - nalichie prodowol'stwiq, dostup k prodowol'stwiü i ego ispol'zowanie - w dwuh raznyh soobschestwah. Rajon Nakapiripirit raspolozhen w sewernom subregione Karamodzha w Ugande, shiroko izwestnom problemami nestabil'nosti. V to wremq kak rajon Mit'qna raspolozhen w central'nom regione Ugandy. Krome togo, ob#ektom issledowaniq stali materi i ih deti w wozraste do 5 let, kotorye w bol'shej stepeni podwerzheny risku otsutstwiq prodowol'stwennoj bezopasnosti i pitaniq.