Subha Vinayagam, Nithya Quintoil, Sood S. K

Broschiertes Buch

Producción continua de una bacteriocina por Lactobacillus inmovilizado

Producción continua de una bacteriocina por Lactobacillus Casei inmovilizado utilizando suero de leche

Beschreibung

Producción continua de una bacteriocina por Lactobacillus inmovilizado

Autor

Le Dr. V.Subha a obtenu sa maîtrise dans la discipline de la biotechnologie animale au NATIONAL DAIRY RESEARCH INSTITUTE, KARNAL (HARYANA). Elle a plus de 10 ans d'expérience de recherche dans le domaine de la biotechnologie animale, des pathogènes alimentaires et des résistances antimicrobiennes. Elle a publié de nombreux articles dans des revues nationales et internationales.

Produktdetails

• Verlag: Ediciones Nuestro Conocimiento
• Seitenzahl: 52
• Erscheinungstermin: 26. September 2022
• Spanisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 4mm
• Gewicht: 96g
• ISBN-13: 9786205194737
• ISBN-10: 6205194732
• Artikelnr.: 65961743