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Las mujeres de los países en desarrollo han contribuido enormemente a la seguridad alimentaria nacional. Este libro explica el importante papel que desempeñan las mujeres de Gambia como productoras, responsables de la toma de decisiones y comercializadoras en la producción de arroz. A pesar del importante papel que desempeñan, su nivel de producción y rendimiento sigue siendo muy bajo debido a los retos a los que se enfrentan y que también se recogen en el libro.
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