Oscar Silva Marrufo, Ruben Ivan Marin Tinoco, Jose Angel Castaneda Venegas

Producción de Lechuga Orgánica

Producción de Lechuga (Lactuca Sativa), Orgánica Mediante La Nano tecnología Coloidal, Bajo Condiciones de Invernadero

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Produktbeschreibung

La lechuga es una planta de las hortalizas que ha registrado buena aceptación dentro de la dieta de los consumidores de todo el mundo; es pieza fundamental de la frescura de un plato y representa un alimento de alto valor nutritivo y equilibrio orgánico. En México la mayor producción de lechuga son en los meses de agosto y septiembre con más de 400 mil toneladas anuales, una de las variedades más conocidas es la lechuga iceberg tiene la principal cualidad de tener una textura crujiente y un sabor acuoso.

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Produktdetails

• Verlag: Editorial Académica Española
• Seitenzahl: 52
• Erscheinungstermin: 7. November 2019
• Spanisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 4mm
• Gewicht: 96g
• ISBN-13: 9786200339973
• ISBN-10: 620033997X
• Artikelnr.: 62454727

Autorenporträt

M.C. Oscar Silva Marrufo. Professor-Researcher at the Technological University of Rodeo, specialising in Sustainable and Protected Agriculture Engineering and Environmental Technology Engineering.