Rodrigo Andler

Producción de PHB en cepas recombinantes de Escherichia coli

Evaluación por fuente de carbono y efecto de la velocidad de transferencia de oxígeno

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Produktbeschreibung

Los polihidroxialcanoatos (PHA) son polímeros sintetizados y acumulados en forma de gránulos en el citoplasma como fuente de carbono y energía por algunas bacterias cuando existen deficiencias nutricionales. Son poliésteres conformados por unidades o monómeros de hidroxiacilos polimerizados en forma lineal. La característica principal de los PHA es que son biodegradablesy además, presentan la ventaja de ser producidos a partir de recursos renovables. Estos biopolímeros tienen un gran potencial industrial, pues tienen propiedades termoplásticas similares a los plásticos y elastómeros derivados del petróleo. El PHB fue el primer poliéster descrito y es el PHA mayormente estudiado. Este polímero está constituido por unidades de 3-hidroxibutirato. En cuanto a sus propiedades físicas, el PHB tiene la propiedad de formar sólidos que al cristalizarse forman largas estructuras que le dan propiedades mecánicas para el moldeado de plásticos y películas.

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Produktdetails

• Verlag: Editorial Académica Española
• Seitenzahl: 84
• Erscheinungstermin: 10. März 2016
• Spanisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 6mm
• Gewicht: 128g
• ISBN-13: 9783639784589
• ISBN-10: 3639784588
• Artikelnr.: 44693489

Autorenporträt

Ingeniero civil bioquímico y máster en ciencias de la ingeniería de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile.