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La mayoría de los agricultores de las zonas urbanas de Tanzania en general y de las zonas periurbanas de Dar Es Salaam en particular tienen pequeñas propiedades de tierra. La producción de aves de corral en la producción de pollos de engorde sugirió varios factores determinantes para mejorar la producción entre los granjeros en el distrito de Kitunda y en Tanzania en general. Este libro identifica los principales determinantes de la producción de pollos, las oportunidades de la producción avícola y el valor de las ventas de aves de corral. Los principales determinantes son la cantidad de pollo vendida en un año de producción canalizada a través del número de años de crianza de pollos (experiencia), el costo total utilizado en la producción de pollo y el interés total prestado con el agricultor en un mes y el ingreso directo recibido después de la venta producto de los agricultores a los consumidores y deduce el costo total encontrado durante la operación. Por lo tanto, se recomendó establecer una política para acelerar el desarrollo agrícola en la producción y comercialización de aves de corral con éxito si se toman en consideración los determinantes antes mencionados para la producción de pollo.