Producción de setas - Mohammed Mohammed-Amin, Saman
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El cultivo de hongos se considera un campo de la biotecnología de los hongos y consiste en una serie de estados independientes como un proceso en serie, tales como la optimización de las condiciones para los procesos de cultivo de hongos, incluyendo la producción de micelio puro, la producción de semillas y hongos maduros, y la prueba de diferentes parámetros tales como las condiciones nutricionales, químicas y físicas. Los hongos se han utilizado ampliamente como alimentos o ingredientes alimentarios en muchos productos alimenticios durante mucho tiempo. Algunos hongos comestibles se han…mehr

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Produktbeschreibung
El cultivo de hongos se considera un campo de la biotecnología de los hongos y consiste en una serie de estados independientes como un proceso en serie, tales como la optimización de las condiciones para los procesos de cultivo de hongos, incluyendo la producción de micelio puro, la producción de semillas y hongos maduros, y la prueba de diferentes parámetros tales como las condiciones nutricionales, químicas y físicas. Los hongos se han utilizado ampliamente como alimentos o ingredientes alimentarios en muchos productos alimenticios durante mucho tiempo. Algunos hongos comestibles se han utilizado por sus propiedades medicinales como antitumorales, antifúngicas y para reducir la hipercolesterolemia.
Autorenporträt
Saman Mohammed Mohammed-Amin, né à Kalar, dans la région du Kurdistan irakien en 1977, a obtenu son doctorat en biotechnologie. Il a été maître de conférences au département de biologie du collège d'éducation de l'université de Garmian. Il travaille actuellement comme vice-doyen du Collège d'éducation.