27,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in 1-2 Wochen
  • Broschiertes Buch

La búsqueda de un modelo de producción que estimule y genere el desarrollo sostenible de las propiedades rurales y la producción de alimentos de calidad y libres de productos químicos es una de las principales preocupaciones de la sociedad actual. En este contexto, nos propusimos describir y analizar el papel de UNICOOPER en la producción de soja orgánica en la región noroeste de Rio Grande do Sul, comprobando si la producción de soja orgánica está agregando ingresos y mejorando la calidad de vida de las familias. Los productores señalan como puntos débiles la falta de mano de obra para…mehr

Produktbeschreibung
La búsqueda de un modelo de producción que estimule y genere el desarrollo sostenible de las propiedades rurales y la producción de alimentos de calidad y libres de productos químicos es una de las principales preocupaciones de la sociedad actual. En este contexto, nos propusimos describir y analizar el papel de UNICOOPER en la producción de soja orgánica en la región noroeste de Rio Grande do Sul, comprobando si la producción de soja orgánica está agregando ingresos y mejorando la calidad de vida de las familias. Los productores señalan como puntos débiles la falta de mano de obra para controlar las malas hierbas y la contaminación de la producción por organismos modificados cultivados por los vecinos, y como puntos fuertes la no utilización de insumos químicos y pesticidas y la bonificación económica un 35% superior a la de la soja convencional. UNICOOPER intermedia en la compra de insumos y la comercialización de la producción, además de prestar asistencia técnica. La conclusión es que la producción de soja ecológica es viable desde el punto de vista medioambiental, social y económico, pero sin muchas perspectivas de continuidad debido a la falta de sucesión familiar en las explotaciones.
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.
Autorenporträt
Daniela Pilecco was born in 1989 in Giruá, RS. She is the daughter of family farmers, whose agricultural activity is based on grain production and dairy farming. She began her training as an Agricultural Technician and is currently an Agronomist and Technologist in Rural Development, specialising in Environmental Management.