El Cuerpo Académico Sistemas de Producción de Pequeños Rumiantes se formó en el año 2006, como parte de las actividades conjuntas de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootécnia y el Centro de Estudios Etnoagropecuarios de la Universidad Autónoma de Chiapas, inicialmente se realizaron trabajos de investigación sobre aspectos de reproducción en ovejas y cabras, posteriormente se trabajaron proyectos conjuntos entre las dos sedes que han permitido desarrollar líneas de trabajo de producción, reproducción, sanidad y economía de la producción de los pequeños rumiantes en Chiapas, está conforomado por Docentes-Investigadores de los dos centros y a la fecha realizan investigaciones y tesis en ambas especies. Uno de los proyectos desarrollados apoyó la realización de éste documento, en conjunto con docentes investigadores de otras instituciones educativas de México (FES-Cuautitlán UNAM, Colegio de Posgraduados, UAM-Xochimilco)a los cuales se agradece su colaboración.