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La primera parte resume nuestras prácticas de fin de formación en un grupo de mujeres llamado "ifê-lêgbê". En ella, tras una introducción, presentamos el grupo en el que realizamos las prácticas, las actividades que llevamos a cabo en él y un análisis de los puntos fuertes, débiles, oportunidades y amenazas (DAFO) del grupo. Cabe destacar que este grupo de mujeres tiene experiencia demostrada en la producción de gari y tapioca. La segunda parte resume nuestro proyecto de creación de una unidad de producción y comercialización de gari fino en la comuna de Adja-Ouèrè. De hecho, esta parte nos ha permitido realizar estudios técnicos y económicos. Estos estudios demuestran que el proyecto es técnicamente viable y económicamente rentable. Además, índices como la tasa interna de rentabilidad, que es del 30,30%, el plazo de amortización del capital invertido, que es de 5 meses, y el valor actual neto, que es del 13,85%, nos permitieron analizar mejor la rentabilidad económica del proyecto.
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