La digestion anaérobie est une technologie de premier plan pour la génération de biogaz à partir de la dégradation des déchets de biomasse. La boue de presse s'avère être une source potentielle de biomasse obtenue comme effluent de l'industrie sucrière qui est utilisée dans cette étude. La boue de pressage contient de l'humidité, des matières organiques combustibles qui conviennent à la production de biogaz. La caractérisation de la boue de presse telle que l'analyse physico-chimique, l'analyse au microscope électronique à balayage de la boue de presse a été réalisée dans cette recherche qui montre le comportement de dégradabilité distinct par rapport à d'autres biomasses. L'étude actuelle est réalisée avec la digestion anaérobie de la boue de presse utilisant des nanoparticules d'oxyde de fer pour améliorer la production de biogaz. Des nanoparticules d'oxyde de fer ont été synthétisées et une analyse infrarouge à transformée de Fourier, une analyse par diffraction des rayons X ont été effectuées. Le rendement en biogaz obtenu est évalué en déterminant les paramètres cinétiques tels que le potentiel de production spécifique de biogaz (A), le taux de production durée de la phase de latence ( ) de la digestion anaérobie de la boue de presse. L'étude cinétique implique différents modèles cinétiques.