El libro proporciona información sobre las buenas prácticas agrícolas (BPA) de la cebolla (Allium cepa [L.]) en los trópicos, donde hay una creciente demanda y una alta prima para el cultivo, pero que se ve obstaculizada por los bajos rendimientos y las malas prácticas post-cosecha que resultan en una corta vida útil, la disminución de la calidad del bulbo y enormes pérdidas. Para comprobar la productividad de la cebolla en la zona, se realizó un ensayo de campo de estación seca en dos localidades del estado de Bauchi, Nigeria, con cuatro niveles de suministro de N y P, diseño de bloques completamente aleatorizados (RCBD) dispuestos en 4 x 4 x 3. La conservación de los bulbos se realizó tras la cosecha en las dos localidades. Los bulbos se agruparon y se agruparon por tratamientos, de los cuales se seleccionaron al azar 10 bulbos por tratamiento y se colocaron en regímenes de almacenamiento en el suelo y fuera del suelo en un almacén durante 12 semanas en un diseño de bloques aleatorizados con patrones de 4 x 4 x 2 x 3. Los datos recogidos se analizaron mediante Minitab. Los datos recogidos se analizaron con la versión 11 de Minitab.
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