José Luis Ríos Flores, José Antonio Chávez Rivero, José Iván Gámez García

Productiviteit van arbeid en kapitaal in druiven (Vitis vinifera L.)

Het geval van de wijndruiven in Coahuila, Mexico

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

De doelstellingen waren het bepalen van arbeidsproductiviteits- (LFP) en kapitaalproductiviteits- (CP) indices in de druiventeelt (Vitis vinifera) in Coahuila, Mexico. De wiskundige modellen van PT en PC van Rios en Navarrete (2017) werden gebruikt. Uit de resultaten blijkt dat zij indexcijfers hadden van 20,441 kg arbeider-1, 0,11 h kg-1, USD 12.581 arbeider-1 in BrTW per arbeider, USD 8.439 arbeider-1 in Toegevoegde Waarde, USD 4.200 arbeider-1 in winst per arbeider, RB/C gelijk aan 1,50, USD 0,41 kg-1 in eenheidskosten per kg, en dat de sociale produktiviteit van kapitaal (PSC) 119 banen MUSD-1 bedroeg, en ten slotte dat voor het scheppen van een baan USD 8.381 nodig was. In vergelijking met de Sonora-druiven heeft Coahuila 27% hogere eenheidskosten, is de GVP-arbeidskracht-1 slechts 16% en investeert het met 112,71 ton-1 uur viermaal zoveel arbeidstijd om één ton druiven te produceren.

Produktdetails

• Verlag: Uitgeverij Onze Kennis
• Seitenzahl: 92
• Erscheinungstermin: 11. März 2021
• Niederländisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 6mm
• Gewicht: 155g
• ISBN-13: 9786203405101
• ISBN-10: 6203405108
• Artikelnr.: 62339411

Autorenporträt

Los autores de este libro, son profesores investigadores de la Universidad Autónoma Chapingo, en su Unidad de Zonas Áridas al norte de México, cuentan ya con diversos libros publicados en el tema Económico Ambiental de la eficiencia y productividad del agua en términos físicos, económicos y sociales, para la agricultura y la ganadería.