Ce livre traite de la conversion des feuilles mortes en produits biochimiques et en biocarburants qui peuvent remplacer les produits pétroliers. Avec des catalyseurs et des solvants appropriés, les déchets de feuilles peuvent être convertis en composés tels que le furfural, le 5-hydroxyméthyl furfural, le furaneméthanol, le méthyl furfural, les acides gras, les esters alkyliques d'acides gras et les esters d'acide phtalique. De même, de nombreux composés essentiels tels que l'eugénol, le phytol, le stigmastérol, l'alpha-farnésène, le squalène, le spathulénol, l'isopentanol, le nonadécane et bien d'autres encore peuvent être produits à partir des déchets de feuilles. L'ouvrage explique comment le furfural, le 5-hydroxyméthyl furfural et le furanméthanol peuvent être convertis en produits chimiques et en carburants habituellement obtenus à partir du pétrole. Il décrit également la conversion des acides gras en biodiesel, carburants désoxygénés, produits chimiques pharmaceutiques, cosmétiques et autres produits. Il met en évidence les applications des composés d'huile essentielle fabriqués à partir de déchets de feuilles. Ce livre est un guide très utile pour les enseignants et les étudiants en génie chimique, en sciences industrielles, en chimie et en génie pétrolier. Il comprend sept chapitres et un exercice à la fin de chaque chapitre.