Andere Kunden interessierten sich auch für
![Produção de celulases e xilanases por espécies de Bacillus sp.]( "Produção de celulases e xilanases por espécies de Bacillus sp.")
Produção de celulases e xilanases por espécies de Bacillus sp.36,99 €![Produção de nisina em leite diluído por L. lactis em biorreator]( "Produção de nisina em leite diluído por L. lactis em biorreator")
Produção de nisina em leite diluído por L. lactis em biorreator36,99 €![Levedura - Como uma fonte potencial de enzimas]( "Levedura - Como uma fonte potencial de enzimas")
Levedura - Como uma fonte potencial de enzimas32,99 €![Síntese de tirosinase por streptomyces SP.]( "Síntese de tirosinase por streptomyces SP.")
Síntese de tirosinase por streptomyces SP.39,99 €![Explorando os micróbios produtores de proteases ácidas do solo]( "Explorando os micróbios produtores de proteases ácidas do solo")
Explorando os micróbios produtores de proteases ácidas do solo23,99 €![Tecnologia para produção de inoculantes de fungos ectomicorrízicos]( "Tecnologia para produção de inoculantes de fungos ectomicorrízicos")
Tecnologia para produção de inoculantes de fungos ectomicorrízicos46,99 €![Efeito da fonte e concentração de nitrogênio na produção de pululana]( "Efeito da fonte e concentração de nitrogênio na produção de pululana")
Efeito da fonte e concentração de nitrogênio na produção de pululana46,99 €
O presente trabalho foi realizado no Setor de Microbiologia Industrial de Alimentos do Laboratório de Tecnologia de Alimentos da Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro (UENF), em Campos dos Goytacazes-RJ, com o objetivo de estudar a produção de Proteases e Amilases em meio de cultivo contendo soro de queijo e farinha da casca de maracujá pelo micro-organismo termofílico Bacillus sp. SMIA-2 e avaliar algumas de suas características.