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O tomate (Lycopersicon esculentum Mill.) é uma das culturas vegetais mais importantes do mundo. Esta produção continua a aumentar todos os anos em vários milhões de toneladas, independentemente dos stocks das culturas alimentares. No entanto, aqui em Mukedi e aldeias vizinhas, temos notado um total descuido com esta cultura de tomate. É uma importante fonte de vitaminas, bem como uma importante cultura de rendimento para os pequenos e médios agricultores comerciais. O consumo de frutas de tomate contribui para uma dieta saudável e equilibrada. A fruta é rica em minerais, vitaminas, aminoácidos…mehr

Produktbeschreibung
O tomate (Lycopersicon esculentum Mill.) é uma das culturas vegetais mais importantes do mundo. Esta produção continua a aumentar todos os anos em vários milhões de toneladas, independentemente dos stocks das culturas alimentares. No entanto, aqui em Mukedi e aldeias vizinhas, temos notado um total descuido com esta cultura de tomate. É uma importante fonte de vitaminas, bem como uma importante cultura de rendimento para os pequenos e médios agricultores comerciais. O consumo de frutas de tomate contribui para uma dieta saudável e equilibrada. A fruta é rica em minerais, vitaminas, aminoácidos essenciais, açúcares e fibra dietética. O tomate contém muitas vitaminas B e C, ferro e fósforo. O tomate pode ser consumido fresco em saladas ou cozido em molhos, sopas ou em pratos de carne ou peixe. Podem ser feitos em puré, sumo e ketchup. Nós pedimos ao nosso povo em Kwilu para cultivar tomates.
Autorenporträt
NYOGA GITAMBALA Emmanuel, Bachelor of Science in Agronomie von der Universität Kikwit (UNIKIK). Er ist Arbeitsleiter am ISP Mukedi. Er hat in seiner Laufbahn mehrere Positionen bekleidet, u.a. Abteilungsleiter für Agrarwissenschaften (Isp Mukedi). Arbeitete in der Organisme grandissons ensemble. Er ist Gastdozent an mehreren Hochschulen.