A crescente procura internacional de chás orgânicos, as propriedades convencionais de chá da Índia, Sri Lanka e China converteram-se em processos orgânicos, posteriormente foi espalhada para diferentes países produtores de chá. O chá orgânico tem um nicho de mercado. O mercado global pode ser segmentado em América do Norte, Europa, Ásia Pacífico e resto do mundo. China e Índia estão exportando chás verdes e pretos orgânicos para o Japão, Europa e EUA. Cerca de 75-80 por cento dos chás orgânicos foram exportados para os EUA e Alemanha, seguidos pela França, Dinamarca, Reino Unido, Japão e Holanda. O chá orgânico é a secção da indústria do chá que mais cresce nos EUA, particularmente na América do Norte. Diferentes empresas de pesquisa de mercado global têm esperado um aumento de CAGR de 5-13% nos próximos cinco anos nos EUA. Recentemente, a maioria dos países produtores de chá tem sido muito afectada pela perturbação da cadeia de fornecimento de chá devido a bloqueios nacionais durante a pandemia COVID -19. Esta pandemia impede que o sector mantenha a mesma ou maior taxa de crescimento durante um curto período. Mas ainda é um nicho, o mercado de chás orgânicos tem evoluído rapidamente e, portanto, oferece boas oportunidades para os exportadores americanos, da UE e outros.
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