Produrre nelle aree rurali in un contesto di crisi
Un esempio di cambiamento degli agricoltori nell'Africa subsahariana
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Le aree rurali dell'Africa subsahariana si stanno evolvendo in un contesto globale che sta attraversando molteplici crisi. Queste sono legate alla variabilità climatica, alla deforestazione, alla pressione migratoria, all'impoverimento del suolo, alle crisi politiche, economiche, sociali e fondiarie, al deprezzamento dei prezzi dei prodotti agricoli e al disimpegno dei governi dalla produzione agricola, segnato dalla comparsa di nuovi attori (ONG). In questo contesto in forte evoluzione, gli agricoltori stanno moltiplicando le misure di adattamento. Basato su una ricerca condotta nella region...
Le aree rurali dell'Africa subsahariana si stanno evolvendo in un contesto globale che sta attraversando molteplici crisi. Queste sono legate alla variabilità climatica, alla deforestazione, alla pressione migratoria, all'impoverimento del suolo, alle crisi politiche, economiche, sociali e fondiarie, al deprezzamento dei prezzi dei prodotti agricoli e al disimpegno dei governi dalla produzione agricola, segnato dalla comparsa di nuovi attori (ONG). In questo contesto in forte evoluzione, gli agricoltori stanno moltiplicando le misure di adattamento. Basato su una ricerca condotta nella regione sud-occidentale degli Altopiani del Togo, da tempo considerata la principale area di produzione alimentare, di colture da esportazione e di migrazione, questo libro analizza nel primo capitolo i fattori legati al degrado dell'ambiente naturale. Nel secondo capitolo vengono esaminate le dinamiche dei sistemi agricoli delle valli interne come misura di adattamento. La bassa redditività delle valli interne dimostra che il loro sfruttamento è ostacolato da vincoli tecnici e sociali che richiedono la creazione di strutture di gestione adeguate.
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