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Os objetivos deste trabalho foram determinar a pegada de água azul (HH) para o cultivo de amora (Rubus spp. L.) e morango (Fragaria vesca L.) através de indicadores de eficiência e produtividade física, econômica e social da água utilizada na produção, bem como a produtividade de capital em DR-061 em Zamora, Michoacan, México. Na metodologia, os modelos matemáticos de Rios et al (2015a e 2018) foram utilizados para estimar a pegada hídrica física (HHF), económica (HHF) e social (HHS) das culturas. Os resultados mostram que os HHs, sempre apontando primeiro para o blackberry e depois para o…mehr

Produktbeschreibung
Os objetivos deste trabalho foram determinar a pegada de água azul (HH) para o cultivo de amora (Rubus spp. L.) e morango (Fragaria vesca L.) através de indicadores de eficiência e produtividade física, econômica e social da água utilizada na produção, bem como a produtividade de capital em DR-061 em Zamora, Michoacan, México. Na metodologia, os modelos matemáticos de Rios et al (2015a e 2018) foram utilizados para estimar a pegada hídrica física (HHF), económica (HHF) e social (HHS) das culturas. Os resultados mostram que os HHs, sempre apontando primeiro para o blackberry e depois para o morango, foram: no HHF 694 e 122 L Kg-1, o HHF foi de 2,17 dólares e 3,59 m-3 ganhos, o HHS foi de 111,46 e 77,42 hm-3 empregos. Em produtividade de capital, a amora era mais produtiva que o morango, uma vez que seus índices RB/C eram de 3,19 e 1,96, e a produtividade social do capital era de 112,2 e 20,7 empregos por milhão de dólares investidos.
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Autorenporträt
Los autores de este libro, son profesores investigadores de la Universidad Autónoma Chapingo, en su Unidad de Zonas Áridas al norte de México, cuentan ya con diversos libros publicados en el tema Económico Ambiental de la eficiencia y productividad del agua en términos físicos, económicos y sociales, para la agricultura y la ganadería.