Il costo crescente dei fertilizzanti chimici, unito alla crescente consapevolezza dei possibili pericoli che i fertilizzanti chimici comportano per l'ambiente, motivano l'interesse a studiare la produzione di fertilizzanti organici a partire da rifiuti biodegradabili per pratiche agricole sostenibili ed ecocompatibili. Questo libro si concentra sulla produzione di fertilizzante organico da rifiuti di frutta e sterco di mucca, sulla caratterizzazione del fertilizzante organico prodotto e sull'indagine comparativa del fertilizzante con il fertilizzante chimico. Il fertilizzante organico con nutrienti competitivi per pratiche agricole sostenibili e rispettose dell'ambiente è stato prodotto con successo. Raccomando questo libro come materiale di riferimento per ricercatori, studenti e scienziati nel campo dell'agricoltura e non solo.
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