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La nostra visione è quella di costruire su questo progetto un importante centro di produzione e di creazione di valore per i sottoprodotti della manioca entro il 2025. In generale, il nostro progetto mira a contribuire a ridurre l'autosufficienza alimentare aggiungendo valore ai derivati della manioca come il gari, il lafou, la tapioca, le torte di amido e altri. L'obiettivo principale del nostro progetto è produrre 720 tonnellate di gari nel primo anno, con un aumento del 25% nel secondo e terzo anno.

Produktbeschreibung
La nostra visione è quella di costruire su questo progetto un importante centro di produzione e di creazione di valore per i sottoprodotti della manioca entro il 2025. In generale, il nostro progetto mira a contribuire a ridurre l'autosufficienza alimentare aggiungendo valore ai derivati della manioca come il gari, il lafou, la tapioca, le torte di amido e altri. L'obiettivo principale del nostro progetto è produrre 720 tonnellate di gari nel primo anno, con un aumento del 25% nel secondo e terzo anno.
Autorenporträt
Born on August 31, 1990 in COVE, Djossou S.Fiacre is a technician in nutrition and agri-food technology, specializing in packaging and storage of agri-food products. He has extensive experience in the production and processing of manioc into gari; marketing; and entrepreneurial education.