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Studienarbeit aus dem Jahr 2015 im Fachbereich Soziale Arbeit / Sozialarbeit, Note: 1,0, Hochschule Koblenz (ehem. FH Koblenz), Veranstaltung: Geschichte, Theoriezugänge und Struktur Sozialer Arbeit, Sprache: Deutsch, Abstract: "Civilization began with distillation" Dieses Zitat von William Faulkner fasst die Folgen der Destillation von Branntwein zusammen und kann zynisch betrachtet werden Denn die Mortalität, Morbidität und Kriminalität in Verbindung mit Alkohol ist enorm und wird von der Sozialen Arbeit wahrgenommen. Sie erkennt: "Civilization ended with distillation" und reagiert auf diese Soziale Frage.Erst durch Elvin Morton Jellinek, der eine Alkoholismus-Typologie (1942/1946) erstellte und Alkoholismus als "progressive Krankheit mit typischer Symptomatologie und typischem Verlauf" bezeichnete, wurde 1968 in einem Grundsatzurteil diese Abhängigkeit als Krankheit eingestuft. Jellineks Theorien wurden wahrgenommen und diskutiert. Professionelle Behandlungsmethoden für die nun anerkannte Krankheit werden daraufhin erarbeitet. Dem Voraus gingen Schriften von T. Trotter (1780), W. Hufeland (ab 1796) und B. Rush (ab 1784).Doch wie kam es dazu, dass Alkoholismus entstand und wie entwickelte sich die Soziale Arbeit im Bereich der Alkoholikerhilfe bis zu den Anfängen ihrer Professionalisierung? Dies herauszufinden ist das Ziel dieser Arbeit.Verwendet wurde hierbei Literatur zum Thema der Geschichte der Suchtkranken- und Drogenhilfe auf der einen Seite und verschiedene Publikationen, welche das Thema Definition und Verbreitung von Alkoholismus behandeln auf der anderen Seite. Aufgrund der untersuchten Zeitspanne (19.Jahrhundert - 20.Jahrhundert) wurde hierbei auch Literatur verwendet, welche vor 2000 erschien.