La ricerca si concentra principalmente sulla rimozione del mallo dai chicchi. In questo lavoro è stato progettato un decorticatore utilizzando il software ANSYS. Le sollecitazioni prodotte sono state calcolate e sono state individuate le regioni più suscettibili al cedimento. Lo stesso progetto è stato confrontato selezionando acciaio strutturale e ghisa come materiale di progettazione. Questa ricerca guiderà a studiare le possibilità di guasto che possono verificarsi durante le ore di produzione.
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