Les caries dentaires sont une maladie multifactorielle très répandue et constituent un problème de santé publique majeur depuis plusieurs siècles. L'objectif de la dentisterie moderne est de gérer les lésions carieuses non cariées de manière non invasive par la reminéralisation afin de prévenir la progression de la maladie et d'améliorer l'esthétique, la résistance et la fonction. Ce livre donne un aperçu de la variété des agents reminéralisants qui ont la capacité de s'attaquer à la carie dentaire à son stade de bourgeon.