Andere Kunden interessierten sich auch für
![Sootnoshenie smesi i dobawok na kachestwo i funkcional'nost' inzhira]( "Sootnoshenie smesi i dobawok na kachestwo i funkcional'nost' inzhira")
Sootnoshenie smesi i dobawok na kachestwo i funkcional'nost' inzhira16,99 €![Gotowim so Stelloj]( "Gotowim so Stelloj")
Gotowim so Stelloj16,99 €![OCENKA IZMENENIJ HIMIChESKOGO SOSTAVA V ChAJNOM VINE]( "OCENKA IZMENENIJ HIMIChESKOGO SOSTAVA V ChAJNOM VINE")
OCENKA IZMENENIJ HIMIChESKOGO SOSTAVA V ChAJNOM VINE13,99 €![VLIYaNIE MEZhDURYaDIJ I AZOTA NA PROIZVODSTVO GOMFRENY]( "VLIYaNIE MEZhDURYaDIJ I AZOTA NA PROIZVODSTVO GOMFRENY")
VLIYaNIE MEZhDURYaDIJ I AZOTA NA PROIZVODSTVO GOMFRENY16,99 €![Tehnologiq fermentacii i mikrobnye belki]( "Tehnologiq fermentacii i mikrobnye belki")
Tehnologiq fermentacii i mikrobnye belki29,99 €![Fruktowoe wino Dzhamun (Syzygium cumini L.) - al'ternatiwa bor'be s poterqmi]( "Fruktowoe wino Dzhamun (Syzygium cumini L.) - al'ternatiwa bor'be s poterqmi")
Fruktowoe wino Dzhamun (Syzygium cumini L.) - al'ternatiwa bor'be s poterqmi16,99 €![Izmeneniq w fiziko-himicheskih komponentah, prekursorah aromata]( "Izmeneniq w fiziko-himicheskih komponentah, prekursorah aromata")
Izmeneniq w fiziko-himicheskih komponentah, prekursorah aromata23,99 €
Fermentaciq qwlqetsq odnim iz naibolee wazhnyh metodow, ispol'zuemyh dlq sohraneniq produktow pitaniq na protqzhenii wekow, i ona po-prezhnemu aktual'na kak metod sohraneniq w sowremennyh uslowiqh. Fermentaciq pridaet produktam pitaniq zaschitnyj äffekt, polozhitel'no wliqet na ih pitatel'nuü cennost', dobawlqet produktam funkcional'nost' i harakternye sensornye swojstwa, a takzhe powyshaet ih äkonomicheskuü cennost'.Sok repy, tradicionnyj tureckij napitok, qwlqetsq fermentirowannym napitkom i shiroko potreblqetsq w strane. Syr'e, ispol'zuemoe dlq proizwodstwa soka repy, tehnologii proizwodstwa, himicheskoe i mikrobiologicheskoe soderzhanie, pischewaq cennost' i polozhitel'noe wliqnie na zdorow'e byli issledowany w ätoj knige na osnowe literaturnyh dannyh.