13,99 €
inkl. MwSt.

Versandfertig in 6-10 Tagen
payback
7 °P sammeln
  • Broschiertes Buch

Maslo shi - äto rastitel'noe maslo. Maslo shi - äto kroshechnyj zhir zheltowatogo cweta ili cweta slonowoj kosti, dobywaemyj iz orehow afrikanskogo derewa shi. Ono shiroko ispol'zuetsq w kosmetike w kachestwe uwlazhnqüschego sredstwa, mazi ili los'ona. On s#edoben i ispol'zuetsq w prigotowlenii pischi w Afrike. Odnoj iz problem, swqzannyh s ispol'zowaniem chistogo masla shi, qwlqetsq ego otnositel'no wysokaq wqzkost' (80 mm2/s pri 50oC). Vozmozhnyj process snizheniq wqzkosti - otscheplenie glicerinowoj osnowy putem pereäterifikacii. Iz-za toxichnosti metanol ne rekomenduetsq ispol'zowat' dlq…mehr

Produktbeschreibung
Maslo shi - äto rastitel'noe maslo. Maslo shi - äto kroshechnyj zhir zheltowatogo cweta ili cweta slonowoj kosti, dobywaemyj iz orehow afrikanskogo derewa shi. Ono shiroko ispol'zuetsq w kosmetike w kachestwe uwlazhnqüschego sredstwa, mazi ili los'ona. On s#edoben i ispol'zuetsq w prigotowlenii pischi w Afrike. Odnoj iz problem, swqzannyh s ispol'zowaniem chistogo masla shi, qwlqetsq ego otnositel'no wysokaq wqzkost' (80 mm2/s pri 50oC). Vozmozhnyj process snizheniq wqzkosti - otscheplenie glicerinowoj osnowy putem pereäterifikacii. Iz-za toxichnosti metanol ne rekomenduetsq ispol'zowat' dlq pereäterifikacii masla shi. V dannom issledowanii pereäterifikaciq masla shi, rastitel'nogo masla s wysokoj wqzkost'ü, byla prowedena dlq snizheniq ego wqzkosti, chto pozwolilo obespechit' ego konwektiwnyj transport pri komnatnoj temperature. Issledowanie bylo dopolneno opisaniem kineticheskogo powedeniq processa pereäterifikacii masla shi, chtoby oblegchit' obrabotku poluchennogo bioäfira w sootwetstwii s ego harakteristikami nizkoj wqzkosti dlq ispol'zowaniq w kosmetike. Jeto issledowanie w laboratornyh masshtabah predshestwowalo wozmozhnoj industrializacii tehnologii proizwodstwa bioäfira.
Autorenporträt
Mohammad Shahidul Islam obtuvo su doctorado, su máster y su licenciatura en Ingeniería Química en la Atlantc International University (Estados Unidos), la Chalmers University of Technology (Suecia) y la Bangladesh University of Engineering and Technology (Bangladesh), respectivamente. Tiene experiencia en investigación, desarrollo e industria relacionada con la tecnología industrial sostenible.