Yams (Dioscoreasp) qwlqetsq wazhnoj prodowol'stwennoj kul'turoj dlq obespecheniq prodowol'stwennoj bezopasnosti w Benine. V poslednie gody rastet ego proizwodstwo w okruge Uässe: kommuna Sawalu. Proizwodstwo batata w swqzi s sil'nym demograficheskim dawleniem i sprosom okazywaet wse bol'shee dawlenie na okruzhaüschuü sredu w kommune. Ispol'zowannyj metodologicheskij podhod osnowan na sbore dannyh, ih obrabotke i analize rezul'tatow. Rezul'taty pokazywaüt, chto social'no-äkonomicheskoe wozdejstwie, swqzannoe s kommercializaciej batata i ego proizwodnyh w rajone Uässe, qwlqetsq znachitel'nym. Dejstwitel'no, proizwodstwo batata (70%) qwlqetsq prowerennym istochnikom dohoda dlq proizwoditelej (45%). Krome togo, on wyzywaet degradaciü okruzhaüschej sredy s posleduüschim regressom rastitel'nogo pokrowa i fauny.