Issledowanij po proizwodstwu myla iz masla semqn sezama (Sesamum indicum) bylo prowedeno malo, poätomu izuchenie fiziko-himicheskih swojstw, GH-MS i proizwodstwo myla iz masla semqn ochen' wazhno. Byli ispol'zowany semena dwuh sortow kunzhuta (Sesamun indicum L) - belogo i korichnewogo. Gexanowyj äxtrakt byl poluchen putem polnoj äxtrakcii s ispol'zowaniem äxtraktora Soxleta (GG-17, SHUNIU). Analiz soderzhaniq zhirnyh kislot w masle dwuh sortow semqn kunzhuta (Sesamun indicum L.) prowodili s pomosch'ü gazowoj hromatografii Shimadzu QP2010 plus series, sowmeschennoj s mass-spektroskopicheskim detektorom Shimadzu QP2010 plus (GH-MS). Mylo bylo proizwedeno holodnym sposobom, i ego kachestwo bylo proanalizirowano s pomosch'ü opredelennyh procedur.