Proizwodstwo piwa: ätapy i primenenie na praktike - Almejda Farias, Karla Andressa
29,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in 1-2 Wochen
payback
15 °P sammeln
  • Broschiertes Buch

Proizwodstwo piwa izwestno kak dolgij, detal'nyj i ochen' slozhnyj process iz-za razlichnyh ätapow, neobhodimyh dlq ego izgotowleniq. Poätomu w ätoj knige my postaraemsq kratko izlozhit' istoriü togo, kak w mire stali warit' perwye sorta piwa, a takzhe komponenty, neobhodimye dlq ih prigotowleniq, i ätapy, neobhodimye dlq prigotowleniq kachestwennogo piwa. V swqzi s ätim w knige budet dan kratkij otchet ob opyte raboty awtora w piwowarennoj otrasli, priwedeny nekotorye analizy, prowodimye wo wremq warki piwa s cel'ü polucheniq produkta otlichnogo kachestwa w konce processa. Takim obrazom,…mehr

Andere Kunden interessierten sich auch für
Produktbeschreibung
Proizwodstwo piwa izwestno kak dolgij, detal'nyj i ochen' slozhnyj process iz-za razlichnyh ätapow, neobhodimyh dlq ego izgotowleniq. Poätomu w ätoj knige my postaraemsq kratko izlozhit' istoriü togo, kak w mire stali warit' perwye sorta piwa, a takzhe komponenty, neobhodimye dlq ih prigotowleniq, i ätapy, neobhodimye dlq prigotowleniq kachestwennogo piwa. V swqzi s ätim w knige budet dan kratkij otchet ob opyte raboty awtora w piwowarennoj otrasli, priwedeny nekotorye analizy, prowodimye wo wremq warki piwa s cel'ü polucheniq produkta otlichnogo kachestwa w konce processa. Takim obrazom, dannaq rabota ochen' podhodit dlq teh, kto hochet glubzhe izuchit' temu proizwodstwa piwa i pokazat' studentam rutinu piwowarennoj promyshlennosti.
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.
Autorenporträt
Karla Andressa Almejda Farias poluchila stepen' w oblasti pischewyh tehnologij w Federal'nom uniwersitete Santa-Marii (2018). V nastoqschee wremq ona uchitsq w magistrature po special'nosti «Pischewye nauki i tehnologii» w Federal'nom uniwersitete Santa-Marii (UFSM).