36,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in 6-10 Tagen
  • Broschiertes Buch

Ovcevodstvo yavlyaetsya vazhnoj sostavnoj chast'ju agrarnogo sektora jekonomiki i sredi otraslej zhivotnovodstva zanimaet odno iz pervyh mest po raznoobraziju i specifike proizvodimoj produkcii. Ono vazhnyj, a v ryade sluchaev i edinstvennyj istochnik polucheniya bol'shogo kolichestva shersti, myasa (baraniny), moloka, smushkov, mehovyh i shubnyh ovchin. Ovcevodstvo daet ne tol'ko produkty pitaniya i syr'e dlya promyshlennosti, no i obespechivaet racional'noe ispol'zovanie zemel'nyh i trudovyh resursov sel'skoj mestnosti, zanyatost' i blagosostoyanie sel'skogo naseleniya.

Produktbeschreibung
Ovcevodstvo yavlyaetsya vazhnoj sostavnoj chast'ju agrarnogo sektora jekonomiki i sredi otraslej zhivotnovodstva zanimaet odno iz pervyh mest po raznoobraziju i specifike proizvodimoj produkcii. Ono vazhnyj, a v ryade sluchaev i edinstvennyj istochnik polucheniya bol'shogo kolichestva shersti, myasa (baraniny), moloka, smushkov, mehovyh i shubnyh ovchin. Ovcevodstvo daet ne tol'ko produkty pitaniya i syr'e dlya promyshlennosti, no i obespechivaet racional'noe ispol'zovanie zemel'nyh i trudovyh resursov sel'skoj mestnosti, zanyatost' i blagosostoyanie sel'skogo naseleniya.
Autorenporträt
Shirokowa Nadezhda Vasil'ewna - docent kafedry pischewyh tehnologij FGBOU VO Donskogo gosudarstwennogo agrarnogo uniwersiteta. Odno iz osnownyh naprawlenij nauchno-issledowatel'skoj raboty: razrabotka delikatesnyh izdelij iz mqsa baraniny.