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Uno de los mayores problemas de las técnicas agroforestales es la propagación vegetativa a gran escala de los árboles y arbustos utilizados en la agroforestería. La importancia de la plantación de árboles frutales en la alimentación y en los mecanismos de adaptación y mitigación del cambio climático está bien establecida. El safou (pera africana) es una fruta africana de climas tropicales y ecuatoriales húmedos. Desde hace algún tiempo, la instalación de huertos de Dacryodes edulis en cultivo puro o asociado atestigua la importancia socioeconómica del cultivo de Safou en la RDC. A nivel…mehr

Produktbeschreibung
Uno de los mayores problemas de las técnicas agroforestales es la propagación vegetativa a gran escala de los árboles y arbustos utilizados en la agroforestería. La importancia de la plantación de árboles frutales en la alimentación y en los mecanismos de adaptación y mitigación del cambio climático está bien establecida. El safou (pera africana) es una fruta africana de climas tropicales y ecuatoriales húmedos. Desde hace algún tiempo, la instalación de huertos de Dacryodes edulis en cultivo puro o asociado atestigua la importancia socioeconómica del cultivo de Safou en la RDC. A nivel internacional, un estudio muestra que cada año se exportan unas 105 toneladas de Safou desde África Central a Europa. Los precios en los mercados europeos especializados son de 8,72 euros por kg en Bruselas, 6,197 euros en París y 7,62 euros en Lyon. Todos estos estudios indican que es posible establecer una cadena Safou bien controlada. El presente trabajo forma parte del esfuerzo por enriquecer los conocimientos científicos y técnicos del sector.
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Autorenporträt
Ifebe Laku Patrick Teddy, Ingeniero Agrónomo de formación en la Facultad de Ciencias Agronómicas de UNIKIN, Departamento de Gestión de Recursos Naturales. Nacido en Kikwit, RDC, actualmente vive en Kivu Norte/Ciudad de Beni donde trabaja como Ir Agro dentro de ONAPAC; profesor asistente de investigación y consultor en ONGs en la RDC.