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A Ruta graveolens L., vulgarmente designada por "arruda", pertence à família Rutaceae, é uma planta medicinal ornamental aromática originária da Europa, especialmente da região mediterrânica. A Ruta graveolens L. é uma planta medicinal utilizada nos sistemas tradicionais de medicina para o tratamento da psoríase, vitiligo, leucoderma e linfomas, com propriedades anti-inflamatórias e anticancerígenas bem conhecidas. A análise fitoquímica, juntamente com a multiplicação in vitro, será útil para a utilização eficaz e sustentável de R. graveolens. Embora a planta seja amplamente utilizada para vários fins medicinais, os seus usos ainda não estão totalmente validados cientificamente. Este livro centrou-se na avaliação do potencial antimicrobiano da Ruta graveolens, bem como dos seus constituintes fitoquímicos responsáveis pelas suas propriedades únicas. Foi também estabelecido um protocolo para a propagação rápida in vitro de Ruta graveolens através da indução de rebentos de alta frequência utilizando vários explantes em meio MS. Os pormenores dos constituintes fitoquímicos, da propriedade anti-microbiana e da propagação in vitro de Ruta graveolens são aqui descritos.