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Uno dei maggiori problemi con le tecniche agroforestali è la propagazione vegetativa su larga scala degli alberi e degli arbusti usati in agroforesteria. L'importanza di piantare alberi da frutto nell'alimentazione e nei meccanismi di adattamento e mitigazione del cambiamento climatico è ben stabilita. Il safou (pera africana) è un frutto africano dei climi equatoriali tropicali e umidi. Da qualche tempo, l'installazione di frutteti di Dacryodes edulis in coltura pura o associata testimonia l'importanza socio-economica della coltivazione del Safou nella RDC. A livello internazionale, uno…mehr

Produktbeschreibung
Uno dei maggiori problemi con le tecniche agroforestali è la propagazione vegetativa su larga scala degli alberi e degli arbusti usati in agroforesteria. L'importanza di piantare alberi da frutto nell'alimentazione e nei meccanismi di adattamento e mitigazione del cambiamento climatico è ben stabilita. Il safou (pera africana) è un frutto africano dei climi equatoriali tropicali e umidi. Da qualche tempo, l'installazione di frutteti di Dacryodes edulis in coltura pura o associata testimonia l'importanza socio-economica della coltivazione del Safou nella RDC. A livello internazionale, uno studio mostra che ogni anno, circa 105 tonnellate di Safou sono esportate dall'Africa centrale verso l'Europa. I prezzi sui mercati europei specializzati sono 8,72 euro al kg a Bruxelles, 6,197 euro a Parigi e 7,62 euro a Lione. Tutti questi studi indicano che è possibile creare una catena Safou ben monitorata. Il presente lavoro fa parte dello sforzo di arricchire le conoscenze scientifiche e tecniche del settore.
Autorenporträt
Ifebe Laku Patrick Teddy, Ingeniero Agrónomo de formación en la Facultad de Ciencias Agronómicas de UNIKIN, Departamento de Gestión de Recursos Naturales. Nacido en Kikwit, RDC, actualmente vive en Kivu Norte/Ciudad de Beni donde trabaja como Ir Agro dentro de ONAPAC; profesor asistente de investigación y consultor en ONGs en la RDC.