Propiedades terapéuticas de plantas medicinales con antioxidantes naturales

Propiedades terapéuticas de plantas medicinales con antioxidantes naturales

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Las plantas medicinales son importantes recursos naturales para combatir enfermedades graves, especialmente en los países en desarrollo. Los antioxidantes desempeñan un papel importante en la salud humana, ya que se ha reconocido su capacidad para disminuir la incidencia de diversas enfermedades, como el cáncer y la angiocardiopatía. El antioxidante es una sustancia que, cuando está presente en concentraciones bajas en comparación con las de un sustrato oxidable, retrasa o impide de forma significativa la oxidación de dicho sustrato. Diferentes partes de las plantas, como las raíces, l...