L'industria degli incontri ha raggiunto il suo sviluppo di successo. Si è saldamente posizionata al centro del turismo come uno dei principali motori dello sviluppo del settore e un importante generatore di reddito, occupazione e investimenti. Oltre alle principali opportunità di business, la Meetings Industry offre immensi benefici all'economia in generale, in quanto genera in media un livello di spesa più elevato, accorcia la stagionalità, contribuisce alla rigenerazione delle destinazioni, diffonde la conoscenza e migliora l'innovazione e la creatività. Questo tema è stato studiato sistematicamente dall'UNWTO per oltre un decennio in collaborazione con gli attori principali del settore. Tra le tappe fondamentali di questo percorso vi sono la definizione del campo di applicazione della Meeting Industry e la metodologia necessaria per misurare il suo contributo economico. L'industria dei meeting è stata chiamata anche M.I.C.E. Ecco perché M.I.C.E e Meeting industry sono di fatto sinonimi. Il turismo MICE è l'apice del turismo d'affari, con l'obiettivo di riunire i top manager di ogni settore in un'atmosfera di ospitalità lussuosa e su misura.
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