Proteasi da Calotropis gigantea Linn.
Cinetica e aspetti termodinamici
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L'isolamento e la caratterizzazione di nuovi enzimi proteolitici hanno una notevole importanza in termini di applicazione farmaceutica e terapeutica. Un enzima proteolitico è stato isolato dal lattice di Calotropis gigantea (L.) ed è stato chiamato Calotropain-G. Si è cercato di giungere a una conclusione sulla sua utilità nel campo della terapia in modo che l'enzima isolato abbia un'identità con la sua applicazione biochimica e terapeutica.
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