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La pandémie de COVID-19 nécessite l'élaboration de nouvelles mesures pour relancer les opérations touristiques dans le monde entier. L'objectif de cette recherche était de proposer une méthodologie pour mettre en oeuvre une culture de la biosécurité dans les procédures quotidiennes de la chaîne d'approvisionnement touristique bolivienne. L'étude a été élaborée selon une approche qualitative, transversale, exploratoire et descriptive ; pour recueillir des informations auprès des organisations internationales et des représentants du tourisme en Amérique latine, des consultations d'experts et des entretiens approfondis ont été appliqués. En conséquence, une méthodologie a été proposée pour mettre en oeuvre une culture de la biosécurité permettant de fournir un service planifié et certifié, qui s'articule autour de quatre éléments: leadership, conception, exécution et adaptabilité. En conclusion, pour travailler dans le secteur, il faudra changer la conception du service, apprendre à connaître la biosécurité et à la mettre en oeuvre dans l'environnement touristique.