Ranjan Singh

Pullularia pullulans

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Aureobasidium pullulans, popularnie znany jako Black Yeast, jest mikrogrzybem, który cz¿sto wyst¿puje w szerokim zakresie siedlisk. Wcze¿niej znany by¿ pod nazw¿ Pullularia pullulans. Aureobasidium pullulans wytwarza szerok¿ gam¿ u¿ytecznych produktów, w tym polisacharyd Pullulan. Pullulan jest liniowym ¿äcuchem jednostek glukozy. Posiada kilka potencjalnych zastosowä w ró¿nych dziedzinach. Niniejsza ksi¿¿ka rzuci ¿wiat¿o na produkcj¿ tego polisacharydu na poziomie laboratoryjnym.

Produktdetails

• Verlag: Wydawnictwo Nasza Wiedza
• Seitenzahl: 88
• Erscheinungstermin: 10. März 2025
• Polnisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 6mm
• Gewicht: 149g
• ISBN-13: 9786208725952
• ISBN-10: 620872595X
• Artikelnr.: 73605050

Autorenporträt

O Dr. Ranjan Singh trabalha atualmente como Professor Assistente no Departamento de Botânica e Microbiologia, St. Aloysius College, Jabalpur, M.P., Índia. A sua área de interesse é a microbiologia aplicada. Tem 4 anos de experiência de ensino, 1,5 anos de experiência industrial e 6 anos de experiência de investigação. Publicou mais de 12 artigos e 6 livros.