Los trastornos de la conducta alimentaria (TCA) aunque son más visibles desde el punto de vista social desde hace unas pocas décadas, asociados con fenómenos de la moda y los modelos de belleza, que son cambiantes, no son enfermedades modernas, conociéndose desde hace siglos las formas clásicas anorexia nerviosa (AN) y bulimia nerviosa (BN).Los TCA son enfermedades de origen psíquico, con etiología multifactorial y con repercusiones sobre el estado nutricional y a largo plazo sobre el funcionamiento de distintos órganos y sistemas.