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A saúde geral dos indivíduos, durante o período de crescimento e desenvolvimento, está relacionada ao seu estilo de vida, o qual repercute sobre os hábitos alimentares, gordura corporal e pressão arterial. Neste sentido, podemos entender a epidemia de obesidade e de doenças crônicas relacionadas ao consumo excessivo e desequilibrado de alimentos, as quais são característica marcante das últimas décadas. As evidências científicas demonstram que o desenvolvimento de várias doenças tem seu início na infância e adolescência, principalmente as doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) que estão…mehr

Produktbeschreibung
A saúde geral dos indivíduos, durante o período de crescimento e desenvolvimento, está relacionada ao seu estilo de vida, o qual repercute sobre os hábitos alimentares, gordura corporal e pressão arterial. Neste sentido, podemos entender a epidemia de obesidade e de doenças crônicas relacionadas ao consumo excessivo e desequilibrado de alimentos, as quais são característica marcante das últimas décadas. As evidências científicas demonstram que o desenvolvimento de várias doenças tem seu início na infância e adolescência, principalmente as doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) que estão vinculadas ao estilo de vida da sociedade. Esse fenômeno tem elevado o interesse sobre os fatores comportamentais que podem originar tais doenças. Visto que os pilares fundamentais no tratamento de distúrbios nutricionais e prevenção de doenças crônicas são as mudanças nos hábitos alimentares e a prática de atividade física, torna-se necessária a discussão sobre a avaliação do consumo alimentar para identificação dos hábitos alimentares juvenis, prevenindo o surgimento de comorbidades associadas.
Autorenporträt
Irineu de Sousa Júnior: Graduado em Educação Física (UESPI). Especialista em Fisiologia do Exercício (CEUT). Mestre em Educação Física (UCB-DF). Doutorando em Educação Física (UCB/DF). Nanci Maria de França: Graduada em Educação Física (FIEFTDG). Mestrado em Educação Física (UFSM).Doutorado em Educação Física (UBP/FRA). Pós-Doutorado (UJM/FRA).