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L'étude a permis de déterminer la qualité microbiologique des aliments de rue, en particulier la présence de bactéries coliformes qui rendraient les aliments impropres à la consommation humaine. Cette étude a été menée pour la raison que de nombreuses personnes de tous horizons dans le monde entier, sont friands de consommer des aliments de rue car ils sont plus abordables que les aliments de restaurant et peuvent être consommés même lorsque vous êtes juste en train de marcher ou dans les véhicules publics, mais il n'y a pas d'assurance sur la sécurité des aliments.

Produktbeschreibung
L'étude a permis de déterminer la qualité microbiologique des aliments de rue, en particulier la présence de bactéries coliformes qui rendraient les aliments impropres à la consommation humaine. Cette étude a été menée pour la raison que de nombreuses personnes de tous horizons dans le monde entier, sont friands de consommer des aliments de rue car ils sont plus abordables que les aliments de restaurant et peuvent être consommés même lorsque vous êtes juste en train de marcher ou dans les véhicules publics, mais il n'y a pas d'assurance sur la sécurité des aliments.
Autorenporträt
PROF. ALDRIN C. TUMAMAO è un Tecnologo Medico Registrato e Scienziato di Laboratorio Medico Internazionale Certificato da ASCP, è anche accademico e ricercatore. PROF. RESIE JANE MATA è infermiera diplomata, accademica, ricercatrice e consulente di tesi di laurea. PROF. JERICO NEMESIS DE CASTRO è laureato in HRM, istruttore e ricercatore.