Quebec ist nicht nur flächenmäßig die größte Provinz von Kanada, es ist auch die Heimat der französisch sprechenden Kanadier, ein Landesteil, der schon immer zu Spannungen im englisch geprägten Kanada führte. Die Provinz, deren zwei Drittel ihrer Fläche bewaldet ist, gilt noch heute als das "ursprüngliche" Kanada der ersten europäischen Besiedelung. Für den Autor eine Tatsache, sich besonders der Geschichte der Provinz zu widmen. Ausgiebig wird Quebec-City, die älteste Stadt Nordamerikas, vorgestellt. Ein großes Kapitel widmet er auch der Metropole Montreal, die mit 3 Millionen Einwohnern zu Kanadas zweitgrößter Stadt zählt, hinzu kommen noch die lebendigen Beschreibungen der abgelegenen Fischersiedlungen und Dörfer, die bis heute ihr französisches Flair behalten haben.