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Rainbow Food de Superchulo es una historia de superaciâon y emprendimiento contada desde la cocina de uno de los restaurantes mâas trendy de Madrid. Superchulo se ha convertido, en poco tiempo, en una revoluciâon gastronâomica plant-based, donde se apuesta por la salud y el optimismo de una alimentaciâon basada en ingredientes y elaboraciones naturales, y cuya filosofâia se basa en el convencimento de que la nutriciâ0n va mâas allâa de un aporte calâorico o nutricional, y que en realidad influye en el estado deâanimo y es un estilo de vida. Este libro es la recopilaciâon de cincuenta buenas ideas. En cada capâitulo encontrarâas recetas conectadas entre sâi por un color y una energâia concreta, expresada gracias al resultado del conocimiento de los chacras y de la psicologâia del color.
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